つけ麺,らーめん屋さんをやってみたい、自分の店を持つことが
夢という方達はたくさんいると思います。
そんな方達の「わからない」や「何をすればいいか」をできるだけ
わかりやすく伝え、少しでも不安を解消できれば
夢への後押しができると思いブログをはじめる事にしました。

もとすけ通販を運営しているオオイです。

神奈川県で飲食関係の会社経営をしています。
気が付けば、らーめん業界に２５年、現在はつけ麵、らーめんの
主につけ麵屋の開業支援、加盟店募集とネット通販をしています
 

時間は有限

やりたいことがあるのなら、早く始めた方が早く夢にたどり着きます。
ちなみに私は自分の店を持てる様になるまで１２年かかりました。


店をもつ夢を叶えたら、きっと新たにやりたい事がでてきます。
自分も今は新たな夢にチャレンジ中です。
「多分、死ぬまでこの繰り返しなのかな・・・・・・」と思っています。


１つの夢を叶える時間が早いほど、色んな事に挑戦する時間ができます。
選べる選択肢もふえます。
 

つけ麵、らーめん屋の事に関しては数多く経験

私は普段どちらかと言うと慎重派なのですが、自分が興味を持った事
に対しては後先考えずに行動するクセがあります。
そのため失敗経験は多いですが、その分知識も豊富です。
お店を潰した経験もありますし、テレビ・雑誌取材を受けたこともあります。
今までの経験をもとに、出来るだけわかりやすくお伝えしていければと
思っています。

このブログが、少しでも皆様の背中を押すキッカケになれば幸いです。

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2023-03-22 12:41:33

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